“Una terra di fuoco, un’antica famiglia di produttori e un grande vino vulcanico”
Questa è la storia di due bambini che abitano su un'antica lingua di lava incandescente formatasi un tempo dall’esplosione dei vulcani sottomarini delle terre di Gambellara, in provincia di Vicenza. Lì sono cresciuti, tra i profumi della Garganega, l’uva bianca tipica di quel territorio e la polvere nera degli antichi basalti. Bambini giocherelloni che corrono felici lungo i filari scoscesi, tra vigne, olivi e alberi da frutto con le mani sporche di terra inconsapevoli, ancora, del destino che li avrebbe uniti.
Due ragazzi che hanno studiato e han visto il mondo, ma che poi hanno scelto di tornare alle proprie origini. Oggi portano avanti l’antica tradizione della famiglia Menti di fare vino. E’ Garganega in varie interpretazioni, con un tocco sia classico che moderno, con l’aiuto della tecnologia e dell’innovazione, ma sempre elegante e minerale: questo è il marchio di fuoco della terra di Gambellara.